Медицинские справочники
Справочники » Общемедицинские термины » У
Утилизация белка чистая
- показатель биологической ценности белков пищи, представляющий собой долю азота, усвоенного организмом, от общего количества азота, поступившего с пищей.
Справочники » Общемедицинские термины » У