Медицинские справочники
Справочники » Общемедицинские термины » Р
Рубнера закон изодинамии
- M. Rubner, 1854-1932, нем. физиолог и гигиенист
- положение, согласно которому белки, жиры и углеводы, поступающие в организм, могут в определенных пределах заменять друг друга в качестве источника энергии в соответствии с их энергетической ценностью.