Медицинские справочники
Справочники » Общемедицинские термины » К
Коэффициент эффективности белка
- КЭБ
- показатель биологической ценности белка пищевых продуктов: отношение прибавки в весе растущего животного к количеству данного белка, скармливаемого в период эксперимента.