Медицинские справочники
Справочники » Общемедицинские термины » И
Ингибиторы протеиназ белковые
- белки, подавляющие активность протеиназ; содержатся, например, в некоторых пищевых продуктах (бобовых и др.), препятствуя их ферментативному расщеплению в желудочно-кишечном тракте.