Медицинские справочники
Справочники » Общемедицинские термины » А
Альбумозы
- устар.; лат. albumen - белок
- начальные продукты ферментативного гидролиза белка, состоящие из смеси полипептидов и выпадающие в осадок при действии насыщенного раствора сернокислого аммония.